Món mì trứng xào thịt bò hấp dẫn vô cùng. Thịt bò mềm, dai và ngọt tự nhiên ăn kèm với những sợi mì trứng thơm lừng béo ngậy. Bữa trưa có đĩa mì xào này, hẳn bạn không từ chối chứ?
Mì trứng xào thịt bò cho bữa trưa giản đơn mà đủ chất

Nguyên liệu

- 150 gram – 200 gram thịt bò thái lát mỏng

- 240 gram mì trứng- 3 quả ớt xanh; 15ml dầu chiên; 2 tép tỏi thái lát; 1 vài giọt dầu mè

- 1 quả ớt đỏ; 5 gram muối; 7ml xì dầu loại nhạt màu; 5 gram bột thì là

- 5 gram muối; 5 gram bột ngô; 5 gram hạt tiêu dạng bột; 5ml rượu vang nấu ăn

 
  • 1

    Thịt bò thái lát mỏng, ướp với các gia vị cho vừa, trộn thật đều, đặt sang một bên.

    thit-bo-xao-mi-trung-1

  • 2

    Thái ớt thành các lát mỏng.

  • 3

    Đun sôi nước để chần mì cho chín. Thời gian chần khoảng 4 phút thì mì chín tới. Sau đó, vớt mì ra, rửa thật sạch lại bằng nước lạnh, thêm một vài giọt dầu mè rồi trộn thật đều.

  • 4

    Phi thơm tỏi trong 1 chảo rộng. Thêm thịt bò thái lát vào xào cho đến khi tái.

  • 5

    Thêm ớt vào xào cho đến khi mềm. Sau đó, cho mì vào, thêm ít xì dầu và muối. trộn thật đều rồi tắt lửa.

    thit-bo-xao-mi-trung-2

Thành phẩm

Rắc ít hành lá rồi thưởng thức thịt bò xào mì trứng thôi nào. Nếu bạn mê hương vị của thì là, một chút bột thì lá rắc lên phía trên sẽ giúp đĩa mì thêm hương vị đó! Món mì trứng xào thịt bò hấp dẫn vô cùng. Thịt bò mềm, dai và ngọt tự nhiên ăn kèm với những sợi mì trứng thơm lừng béo ngậy. Bữa trưa có đĩa mì xào này, hẳn bạn không từ chối chứ?

thit-bo-xao-mi-trung-3

thit-bo-xao-mi-trung-4

thit-bo-xao-mi-trung-5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt bò xào mì trứng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

sữa chua trái cây 2 thit heo ngâm nước mắm Hải sản cải băp nem thịt heo góc Xác sữa chua dâu tươi n kiệu muối hành Cách lam banh trung thu thậm cơm rán viên Món cha bún mộc bánh kếp cho bà ĐÀO khoai tay xao gối tựa mừng chuối xanh mini lam banh tart trung chăn gối ca trung Ga chien gion Nếp kem dưa hấu sữa chua Trẻ em và điều cấm kỵ com suon bánh bao thập cẩm mặn ngọt su hao Ga hap cai siro dâu Sò điệp Trái CHE Sữa khoai mì làm bánh cupcake thấu cai thia sot thit cua luộc khoai lang ngon thạch sữa cach lảm xuc xich đậu quả xào thịt bò chế biến thịt tỉnh rang lạc công thức sinh tố thơm nước dừa banh cuon tom tai nha cải trật tự áo len bà nh thuẠn cách nấu bún sốt vang Phụ đặc sản miền bắc huong dan Nấu bun phòng gà kho đậu tương Sinh tố dừa Tuyết Nguyễn Tôm bò viên sốt cà chua cach lam kho bo xe mieng xiu Hướng dẫn những cách đơn giản khử thuà súp cua bắp mỹ lam banh flan dac biet bun cha nguy hiểm bánh dầy Banh bánh kim chi Mữt dừa Quy sup bap cách làm bánh gato ngon Dò MUC HAP Panna Cotta Rau dền chế tự làm kem vỏ chanh học nấu an Noel cach cuon rong bien bun ngon kem trà xanh đậu đỏ ngon Không banh tart hoa qua ngon chả cơm go cải bẹ xanh cánh gà sốt cà chua xường halloween dạ dày xào me ga sot cay ngon Thứ Bay Cách lựa chọn và chế biến Chocolate canh trứng hẹ chua huong dan lam pho cuon chay cafe cach lam nam bò bánh chuối món ngọt món nướng Trâm lam banh dau xanh